L'art du goût par Hoffnung

Notre Carte

Une fusion audacieuse de traditions et de modernité.

PLATS DU JOUR

2 500 FCFA

TCHIEP BLANC AVEC POULET

-

2 500 FCFA

SOUPE DE POULET AVEC RIZ BLANC

-

SOFTS DRINKS

1 000 FCFA

Doppel Energie

boisson énergisante conçue pour apporter un regain d’énergie et de concentration grâce à s...

1 000 FCFA

Coca Cola

boisson gazeuse rafraîchissante au goût sucré et pétillant, appréciée dans le monde entier...

1 000 FCFA

Fanta

boisson gazeuse pétillante au goût fruité, reconnue pour ses saveurs fraîches et colorées,...

1 000 FCFA

Malta

boisson maltée non alcoolisée au goût doux et légèrement sucré, appréciée pour son apport...

1 000 FCFA

Sprite

boisson gazeuse rafraîchissante au goût citron-lime, connue pour sa fraîcheur légère et pé...

1 000 FCFA

Schweppes

boisson gazeuse au goût raffiné et légèrement amer, appréciée pour sa fraîcheur pétillante...

1 000 FCFA

XXL

boisson énergisante au goût intense, formulée pour apporter énergie et vitalité grâce à sa...

1 000 FCFA

Bissap

boisson traditionnelle préparée à partir de fleurs d’hibiscus, appréciée pour son goût suc...

1 000 FCFA

Gingembre

boisson traditionnelle préparée à base de gingembre, reconnue pour son goût épicé, rafraîc...

2 000 FCFA

Dafani(1L)

Jus rafraîchissant aux multiples saveurs, préparé à partir de fruits locaux pour offrir un...

1 000 FCFA

Dafani(Moyen)

-

2 000 FCFA

Malia(1L)

Jus rafraîchissant aux multiples saveurs, préparé à partir de fruits locaux pour offrir un...

1 000 FCFA

Bravo 30CL

Jus rafraîchissant aux multiples saveurs, préparé à partir de fruits locaux pour offrir un...

1 000 FCFA

Eau Minerale

-

1 000 FCFA

Eau Gazeuse Lafi

-

APÉRITIFS

2 500 FCFA

Richard

-

2 500 FCFA

Pastis 51

-

2 500 FCFA

Porto

-

2 500 FCFA

Martini Rouge

-

2 500 FCFA

Martini Blanc

-

3 000 FCFA

Tomate

-

3 000 FCFA

Perroquet

-

3 000 FCFA

Kir Au Vin Blanc

-

2 500 FCFA

Campari

-

WHISKY

2 500 FCFA

Johnny Red Label

-

3 500 FCFA

Johnny Black Label

-

4 500 FCFA

Johnny Double Black

-

4 000 FCFA

Glenfiddich

-

4 000 FCFA

Glenlivet

-

4 000 FCFA

Knockando

-

4 500 FCFA

Jack Daniel

-

4 500 FCFA

Chivas

-

2 500 FCFA

Grant's

-

2 500 FCFA

JB

-

BIÈRES

1 000 FCFA

Sobbra BF

-

1 500 FCFA

Castel 66cl

-

1 500 FCFA

Beaufort 66cl

-

1 000 FCFA

Castel 33cl

-

1 000 FCFA

Beaufort 33cl

-

1 000 FCFA

Racine

-

1 000 FCFA

Tequila

-

1 000 FCFA

Doppel

-

1 000 FCFA

Libs

-

1 000 FCFA

Chills

-

1 500 FCFA

Guiness 33c

-

VINS ROUGES

8 000 FCFA

Vin Maison Castel Merlot

-

8 000 FCFA

Vin 19 Crimes VR

-

8 000 FCFA

Vin RocheMazet

-

7 000 FCFA

Vin Grand Sud Merlot/Grenache/Caberne

-

10 000 FCFA

Grand Noir Merlo

-

8 000 FCFA

Reserve de L'aube

-

VINS ROSÉS

10 000 FCFA

Rose D'anjou

-

12 000 FCFA

Sauternes

-

VINS BLANCS

15 000 FCFA

Sancerre

-

12 000 FCFA

Riesling

-

12 000 FCFA

Bourgogne Aligot

-

18 000 FCFA

Gewurztraminer Alsace Tradition

-

22 000 FCFA

Chablis

-

10 000 FCFA

Monbazillac

-

CHAMPAGNES

70 000 FCFA

Moet Et Chandon Brut

-

80 000 FCFA

Moet Et Chandon Nectar

-

90 000 FCFA

Veuve Cliquot

-

70 000 FCFA

Palmers Reserves

-

120 000 FCFA

Ruinart Blanc de Blanc

-

30 000 FCFA

Select

-

50 000 FCFA

Pampero

-

ENTRÉES

2 500 FCFA

Salade verte (salade, oignons, tomates, olives)

-

4 000 FCFA

Salade charcutière (salade, tomates, gruyère, Jambon, olives)

-

3 000 FCFA

Salade Composee

-

3 500 FCFA

Salade niçoise

-

3 000 FCFA

Cruditée variée

-

6 000 FCFA

Assiette de charcuterie

-

POISSONS & FRUITS DE MER

8 500 FCFA

Sole grillée

-

8 000 FCFA

Pavé de capitaine grillé

-

5 000 FCFA

Carpe - 1

-

7 500 FCFA

Carpe - 2

-

7 500 FCFA

Bar

-

8 000 FCFA

Filet de capitaine

-

15 000 FCFA

Gambas sautées

-

15 000 FCFA

Gambas Grillées

-

12 000 FCFA

Crevettes sautées

-

12 000 FCFA

Crevettes grillées

-

18 500 FCFA

Duo de capitaine et Gambas

-

VIANDES & POULETS

5 000 FCFA

Poulet grillé (ail, persil, Sauce épicée)

-

6 000 FCFA

Poulet sauté

-

7 000 FCFA

Poulet fondant

-

6 000 FCFA

Poulet au rabilé

-

8 000 FCFA

Blanc de poulet aux champignons

-

6 000 FCFA

Brochettes de filet de bœuf

-

8 000 FCFA

Souris d'agneau fondant sauce gravy

-

5 000 FCFA

Mouton frit

-

7 000 FCFA

Pavé de bœuf sauce barbecue

-

12 500 FCFA

Mix combo

( poulet panné, frite, alloco, mini burger, aileron pannée)

20 000 FCFA

Mix plancha

(2 brochettes de bœuf, 2 brochettes de capitaine, beignet d'oignon, beignet de gambas, n...

PIZZAS

6 000 FCFA

Hoffnung

Sauce tomate, viande hachée, poulet, creme, poivron, œuf, oignon, fromage ,origan

4 000 FCFA

Vegetarienne

Sauce tomate, champignon, oignon, tomates, poivrons, fromage, mais doux, olives, articha...

5 000 FCFA

Pecheur

Sauce tomate, thon, fromage , champignons, œuf, origan olives

4 000 FCFA

Margarita

Sauce tomate, tomate, fromage, olives, origan

5 000 FCFA

Sicilienne

Sauce tomate,jambon,fromage, origan

4 000 FCFA

Pisto

Sauce tomate, ail, basilic, fromage, origan

4 500 FCFA

Forestie

Sauce tomate, champignon, fromage, ail, persil, olives, origan

5 000 FCFA

Calzone

Sauce tomate, jambon, fromage, œuf, origan

5 500 FCFA

Quatres Fromages

Sauce tomate, mozzallera, emmental, bleu, chèvre, crème, origan

5 500 FCFA

Quatre saison

Sauce tomate, fromage, jambon, champignon, origan, artichaut, anchois, olives

5 000 FCFA

Reine

Sauce tomate, jambon, champignon, fromage, origan

5 000 FCFA

Chevre miel

Sauce tomate, emmental, mozzarella, chêvre, origan, olives, miel

5 000 FCFA

Gourmande

Sauce tomate,viande hachée, pomme de terre, lardons, origan, œuf, crème, fromage

5 500 FCFA

Dallas

Sauce tomate, viande hachée, merguez, origan, poivre, œuf, creme, fromage

5 500 FCFA

Choriso

Sauce tomate, jambon, champignon, chorizo, origan, œuf, crème, fromage

5 000 FCFA

Americaine

Sauce tomate, viande hachée, fromage origan

ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX

1 500 FCFA

Frite de pomme de terre

-

1 500 FCFA

Frite d’igname

-

1 500 FCFA

Attiéké

-

1 500 FCFA

Tô gras ( Pinon ou Djenkoumé)

-

2 000 FCFA

Epinard à la crème

-

2 000 FCFA

Alloco

-

2 000 FCFA

Purée de pomme de terre

-

2 000 FCFA

Gratin dauphinois

-

7 500 FCFA

Lasagne de bœuf

-

8 000 FCFA

Tagliatelle aux gambas

-

6 000 FCFA

Penne au poulet et champignons

-

3 500 FCFA

Soupe de poulet - Type 1

-

6 000 FCFA

Soupe de poulet - Type 2

-

5 000 FCFA

Soupe de poisson carpe

-

1 500 FCFA

Légumes sautés

-

6 000 FCFA

Riz poelé au blanc de poulet et saucisses de volaille

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SPÉCIALITE AFRICAINE

6 000 FCFA

Poulet sauté au soumbara

-

6 000 FCFA

Poulet sauté au rabilé

-

3 000 FCFA

Soupe de poisson frais épicée - 1

-

5 000 FCFA

Soupe de poisson frais épicée - 2

-

2 500 FCFA

Pinon

-

2 500 FCFA

Tô sauce oseille / gombo / adéeme / feuilles (sur commande

-

2 500 FCFA

Akassa sauce pistache / feuille / moyo (sur commande)

-

2 500 FCFA

Djinkoumé

-

2 500 FCFA

Riz soumbara au poulet

-

2 500 FCFA

Donkounou sauce tomate (sur commande)

-

2 500 FCFA

Foutou sauce graine / sauce claire / sauce arachide

-

2 500 FCFA

sauce feuille / sauce pistache / sauce légume

-

2 500 FCFA

Placali sauce graine / gombo / kplala

-

6 000 FCFA

Spaghetti soumbara au poulet

-

2 500 FCFA

Soupe de patte de bœuf accompagnée d'atchoukou

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DIGESTIFS

6 000 FCFA

Cognac OX66

-

5 000 FCFA

Armagnac

-

3 500 FCFA

Baileys

-

5 000 FCFA

Grand Marnier

-

5 000 FCFA

Cointreau

-

2 500 FCFA

Rhum

-

2 500 FCFA

Vodka

-

2 500 FCFA

Tequila

-

2 500 FCFA

Get 27

-

4 000 FCFA

Calvados

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SNACKS

4 000 FCFA

Hamburger

-

5 000 FCFA

Cheeseburger

-

2 500 FCFA

Shawarma viande

-

3 000 FCFA

Shawarma poulet

-

3 000 FCFA

Wraps falafel

-

3 500 FCFA

Wraps crispy

-

6 000 FCFA

Poulet panné

-

DESSERTS

3 000 FCFA

Salade de fruits

-

3 000 FCFA

Crêpe Flambée

-

2 500 FCFA

Crêpe confiture, chocolat, miel

-

4 000 FCFA

Irish coffee

-

1 000 FCFA

Dèguè

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